Sbucciare le banane e tagliarle a fette e riporle in un contenitore in congelatore per almeno 3 ore. Poi tirarle fuori e frullarle nel mixer con un po’ di latte di soia. Vedrete che la consistenza piano piano sarà più morbida e di un aspetto cremoso.
Per chi vuole si può aggiungere del cacao amaro in polvere o della frutta.

Servire decorando con qualche pezzetto di frutta colorata.

Le fragoline presenti nella foto sono del nostro balcone!