Arancia è sicuramente l’agrume più consumato al mondo, ottimo rimedio per l’inappetenza, ha un elevato potere antiossidante,indicate nei regimi dietetici con richiesta di poche calorie, hanno un alto contenuto di acido ascorbico, anche se per la vit. C ci sono molti altri ortaggi e frutti che ne contengono di più.
Tra i componenti chimici troviamo i citroflavonoidi che rinforzano i capillari.
La vit.C è ottima per potenziare le difese immunitarie dell’organismo.
In Dietetica Tradizionale Cinese (e Medicina Tradizionale Cinese ): Arancia (ju zi)
natura-fresca; sapore-dolce,acido-aspro; tropismo organi-polmone, stomaco. Stimola l’appetito, favorisce la discesa del Qi di stomaco, promuove la produzione dei liquidi organici, umidifica il polmone (frutto maturo e dolce) – dissolve il catarro nel polmone (frutto aspro). Indicata per inappetenza, difficoltà digestive in genere, tosse secca (frutto maturo) – con catarro (frutto aspro) – tosse cronica, sintomi correlati a stasi di sangue, intossicazioni da pesci-crostacei-frutti di mare, sete, bocca secca, deficit di liquidi e di Yin di stomaco. Controindicazioni non assumerla in presenza freddo e deficit di polmone o milza-pancreas e stomaco. Utile nelle sindromi febbrili, ma non in presenza di raffreddore, non matura deve essere evitata da chi soffre di acidità gastrica e rigurgiti.
Una menzione particolare per la SCORZA DI ARANCIA: natura- tiepida, sapore-piccante e amaro; porta la sua azione su milzapancreas, stomaco e polmone, promuovendo un buon flusso del Qi ,asciugando l’umidità e trasformando i tan.
Per sapere di più sul significato di loggia, natura , sapore e Qi e Jing degli alimenti: www.arcobalenoincucina.it (alimentazione bioenergetica).
Buona salute a tutti.
Marco Mazzini Naturopata
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