Antipasti
Patate al profumo di Curcuma e Basilico fresco
Antipasto Estivo: Melanzane Viola marinate profumate con Basilico fresco e Cipolla Rossa!
Come fare la Maionese Vegana versione LIGHT !
Finta frittata al forno con farina di Ceci e Zucchine al profumo di Zenzero
Raw Maionese: ricetta per fare la maionese solo con ingredienti crudi!
Insalatina fresca di Zucchine e Melone con foglie di Origano fresche o Melissa o Basilico
Formelle di Melanzana al forno impanate con Sesamo
Gelatina di Peperoni rossi guarnita con quenelles di Patate-Basilico e fiori di Zucca gialla.
Insalatina di Rapa bianca con ciliegie ed emulsione di basilico
