Antipasti
Topinambur e Caco Mela in insalata: tanti Sali Minerali in Tavola!
Insalatina di Batata e foglie di Spinaci con chicchi di Melograno e succo di Limone
Come fare i grissini con Farina di Semi di Canapa Bio al Sesamo tostato Bio
Il sole nel Piatto: Insalatina con petali del Fiore di Topinambur e semi di Girasoli
Inasalatina di Farro spezzato con Kiwi e Rucola
Come fare il Pane Nero con il Carbone Vegetale!
Strudel Vegano salato farcito con verdure colorate
“Scarpette di Pane” da farcire con Vellutata di stagione
Come fare la piadina GLUTEN FREE e VEGANA
