Prendere un piano di lavoro per impastare farina a fontanella : al centro mettere il latte di soia, olio , zucchero di canna e un pizzico di lievito per dolci, la cannella e la buccia d’arancia. Impastare e stendere per ottenere dei biscotti a forma rettangolare e tonda per guarnire il bicchiere .
Cuocere a 180gradi per circa 20 minuti .

Come fare la crema senza uova:
Prendere una pentola antiaderente  versare la farina, zucchero e mescolare a fuoco basso.
Versare a filo , piano piano il latte di Soia.

Come fare la crema di cioccolato senza uova:

Prendere una pentola antiaderente  versare la farina, zucchero, cacao  e mescolare a fuoco basso.
Versare a filo , piano piano il latte di Soia.
Aggiungere un cucchiaino di olio extravergine e la buccia di un arancio.
Lasciar raffreddare.

Procedimento per realizzare il vostro dolce dessert:

prendere una ciotolina  da macedonia o meglio ancora un bicchiere di vetro ..
posizionare nel fondo un paio di frollini Veg sbriciolati. Versare la Crema Veg e lasciar raffreddare,in frigorifero,per  mezz’ora abbondante. Poi versare la crema di Cioccolata Veg . Dopo mezz’ora abbondante posizionare  sopra al centro un frollino e mettere in frigo di nuovo.

Servire freddo !