Mixare, con frullatore ad immersione,  tutti gli ingredienti tranne l’olio di Mais.

Una volta ben mescolati aggiungere a filo l’olio di Mais . La consistenza diventa via via piu’ cremosa .
Mettere in frigo per due ore ! E la vostra maionese e’ pronta senza impazzire!

La Maionese Veg cosi’ ottenuta e’ anche una certezza per chi e’ intollerante al glutine per non parlare dei celiaci .. una salsina gustosa possiamo definirla “in sicurezza”!