Antipasti
Polpette Vegan e Glutenfree di Quinoa e Lenticchie con Ortica e Carote
Come fare la Maionese Vegana con Alga Spirulina
Primavera in cucina.. Vegan Sushi !
Strudel vegano salato farcito con listarelle sottili di cavolo cappuccio bianco o viola con mele.
Carpaccio di Batata guarnita con polpettine di Blurisella con Alga Nori e Ulva
Involtini di foglie di Iceberg, Fettine gusto Basilico di Mozzarisella farciti con riso colorato e crema di Rape Rosse
Cestini di pasta Brisée VEGANA farciti con crema di foglie di spinaci
Maionese Vegana fatta con Carote!
Come fare in casa il PANE BIOLOGICO!
