Antipasti
Come fare il Pane Nero con il Carbone Vegetale!
Strudel Vegano salato farcito con verdure colorate
“Scarpette di Pane” da farcire con Vellutata di stagione
Come fare la piadina GLUTEN FREE e VEGANA
Barchette di Patate farcite con crema di Ceci e foglie di Farinello ( Spinacio selvatico ) al profumo di Limone
Muffin Vegani versione salata con Funghi,Scalogno e semi di Senape!
Insalatina di Carote e foglie di Canapa (Sativa) germogliata da semi di Canapa
Schiacciatine di Lenticchie e Melanzane al forno
Porzioncine di Pane Azzimo con crema di Cipolla e Fichi
