Arcobaleno in cucina

自制素食蛋黄酱

preparazione

食材:

85克 天然有机豆浆（建议用Provamel品牌
4分之一的柠檬汁
2茶匙有机黄芥末
2撮天然海盐
100克 玉米或葵花油（NO GMO）

除了油以外其它全部材料开始搅拌

搅拌好之后慢慢地加入油，你会发现它的质地会越来越平滑。然后放在冰箱两个小时。 你的素食蛋黄酱已经好了。